Frühlingsrezepte

Affogato al caffè

Affogato al caffè - oder wie er fälschlicherweise auch oft genannt wird: Esspresso Affogato ist auf Social Media gerade DAS Trendgetränk. Wie du es bei dir zu Hause zubereiten kannst, liest du hier.

28.09.2023
16:57 Uhr

Rezept

Low Carb Gurken-Sushi

Welche Rolle die Zutaten beim Sushi spielen? Eine große! Tauschen wir doch mal Noriblätter gegen Gurkenscheiben - schon haben wir eine ganz neue, super erfrischende Art gefunden, Sushi zu genießen! Und weil wir dabei den Reis weglassen, wird's auch noch low carb.

28.09.2023
16:31 Uhr

Rezept

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing

Leicht zubereitet und einfach lecker - der klassische Gurkensalat mit Joghurt-Dressing darf auf keiner Grillparty fehlen. Der Salat eignet sich aber auch als Vorspeise oder Beilage. Hier zeigen wir dir, was du bei der Zubereitung beachten musst.

14.09.2023
12:29 Uhr

Rezept

Eiweiß-Dip mit griechischem Joghurt

Ein herrlicher Sommerabend steht an? Zeit für Grillbrot und einen köstlichen proteinreichen Dip mit griechischem Joghurt! Geht blitzschnell und einfach, versprochen.

14.09.2023
12:28 Uhr

Rezept

Himbeertorte

Der nächste Geburtstag steht vor der Tür und du möchtest für deine:n Liebste:n eine ganz besondere Torte zubereiten? Dann haben wir hier ein köstliches Rezept für dich, das auch optisch richtig was hermacht. Einfach ausprobieren und zur nächsten Geburtstagsparty genießen.

14.09.2023
12:26 Uhr

Rezept

Sabines "Frühlingserwachen": Haselnuss-Eierlikörtorte mit Erdbeeren

Sabine feiert ihren Einstand mit einer fruchtig-frischen Torte aus Haselnuss-Biskuit, Joghurt-Eierlikör-Mousse, Haselnuss-Crunch und frischen Erdbeeren.

31.08.2023
11:05 Uhr

Rezept

Griechischer Joghurt mit Himbeeren und Honignüssen

Griechischer Joghurt ist eine super Proteinquelle für deinen Fitnessplan. Deshalb kommt hier ein köstliches Rezept für ein sommerliches Dessert mit Himbeeren und Honignüssen.

24.08.2023
18:12 Uhr

Rezept

Eiskaffe-Rezepte

Mmmh, wer hat Lust auf Eiskaffee? Mit diesen Rezepten findest du für jeden die richtige Variante – ganz einfach zum selbst machen. Egal ob den Klassiker mit Vanilleeis, Iced Coffee, mit Karamell, Schokolade und Co. oder ganz easy aus dem Thermomix.

15.08.2023
11:40 Uhr

Rezept

Rhabarber-Streuselkuchen nach Omas Art

Sommerzeit ist Rhabarberzeit! Hier gibt's das Rezept für einen himmlisch luftigen Rhabarberkuchen mit Quark und Vanille.

03.08.2023
18:02 Uhr

Rezept

Erdbeer-Biskuit-Rolle

Cremig und fruchtig, die perfekte Erdbeer-Biskuitrolle - perfekt für den Frühling oder Sommer. So erfrischend und gut! Hier findest du das Rezept und die Zubereitung.

30.07.2023
12:07 Uhr

Rezept

Rhabarber-Dessert

Im Frühling fruchtig, frisch und schon ab März erntereif ist der Rhabarber. Die säuerlichen Stangen eignen sich perfekt für ein leichtes Dessert, auch zum Geburtstag oder Picknick in der Sommersonne.

29.07.2023
12:40 Uhr

Rezept

Tomaten-Melonen-Carpaccio

So lecker und gleichzeitig noch gesund: Unser leckeres Carpaccio-Rezept verbindet süß und herzhaft miteinander und zaubert dir eine leckere Vorspeise für den Sommer.

29.07.2023
12:02 Uhr

Rezept

Caterinas "Laber-Rhabarber": Rhabarber-Streuselkuchen

Rührteig-Kuchen mit Rhabarber und Vanillepudding-Füllung, getoppt mit knusprigen Streuseln

24.07.2023
16:34 Uhr

Rezept

Avocado-Erdbeersalat mit Ingwerdressing

Klingt erstmal nach einer verrückten Kombi, aber Avocado und Erdbeeren passen - vor allem im Sommer- einfach super zusammen.

22.07.2023
12:23 Uhr

Rezept

Erdbeer-Rezepte: Süße und herzhafte Gerichte für einen köstlichen Sommer

Endlich ist der Frühling so richtig am Start und was passt besser dazu als frische Erdbeeren? Mit diesen leckeren Rezepten steht der ersten Gartenparty nichts mehr im Weg.

14.07.2023
16:16 Uhr

Rezept

Rhabarber-Crumble mit Vanilleeis

Auf der Suche nach dem perfekten Sommerdessert? Probier mal unseren Rhabarber-Crumble! Dieser Nachtisch ist perfekt für Rhabarber-Lover und Naschkatzen. Mit einer Kugel Vanilleeis lässt sich das süß-saure Gebäck ganz besonders gut auf dem Balkon oder im Garten genießen.

14.07.2023
16:15 Uhr

Rezept

Rhabarber-Limonade mit Minze

Was gibt es Schöneres als eine kühle Limonade im Sommer? Hier gibt's ein erfrischendes Rezept für spritzige Rhabarberlimonade mit Minze.

13.07.2023
17:12 Uhr

Rezept

Erdbeerteilchen mit Blätterteig nach Omas Art

Erfahre jetzt, wie du schnelle Erdbeerteilchen mit Blätterteig ganz einfach selbst zubereitest! Hier ist das Rezept für dich:

13.07.2023
16:59 Uhr

Rezept

Aprikosenknödel mit Vanilleeis - das ideale Dessert für den Sommer 2023

Süß und aromatisch: Wir sind ganz verliebt in die kleinen rosigen Aprikosen. Deshalb kommt jetzt ein Sommerdessert, das raffiniert klingt, aber ganz einfach zuzubereiten ist: Aprikosenknödel mit Vanilleeis.

11.07.2023
15:07 Uhr

Rezept

Erdbeer-Keks-Dessert

Solange die Erdbeersaison anhält, können wir nicht genug von den süßen Beeren bekommen. Deshalb gibt es heute ein erfrischendes Erdbeer-Keks Dessert mit einer fluffigen Creme.

07.07.2023
13:01 Uhr

Rezept

Limettenschnitten

Erfahre jetzt, wie du Limetten Schnitten ganz einfach selbst zubereitest! Hier geht es zum leckeren Rezept:

05.07.2023
16:06 Uhr

Rezept

Bärlauch-Semmelknödel für deinen Sommer

Von dem guten alten Bärlauch, bekommen wir dieses Jahr einfach nicht genug. Wie du leckere Knödel daraus machst, erfährst du dann hier.

23.06.2023
08:33 Uhr

Rezept

Zitronen-Tagliatelle mit grünem Spargel und Knoblauchbröseln

Ideal für diese Jahreszeit - das Nudel-Rezept von Alex Kumptner: Zitronen-Tagliatelle mit geröstetem grünen Spargel und knusprigen Knoblauchbröseln. Super einfach und so lecker! Wir verraten dir das Frühlings- und Sommerrezept.

21.06.2023
16:33 Uhr

Rezept

Heuschnupfen-Suppe: Das leckere und schnelle Rezept von Charlotte Karlinder

Hausmittel gegen Heuschnupfen gibt es viele. Gesundheitsexpertin Charlotte Karlinder schwört allerdings auf eine ganz bestimmte Suppe, die dir bei deiner Allergie hilft. Hier kommt das Rezept.

21.06.2023
14:04 Uhr

Rezept

Kohl-Pizza

Keine Lust mehr auf klassischen Pizza-Teig? Bei der Kohl-Pizza wird das Gemüse zum Kern des knisternden Crunch-Bodens! Dazu kommen geschmacksvolle Aromen, die für kulinarischen Spaß bei jedem Bissen sorgen.

21.06.2023
12:33 Uhr

News

Bärlauch richtig lagern: So bleiben die köstlichen Blätter lange frisch

Je nach Witterung beginnt der Bärlauch schon ab März zu sprießen. Und im Mai nach der Blüte lässt sein feines Knoblauch-Aroma leider schnell nach. Mit diesen Tipps kannst du ihn aber ganz leicht aufbewahren.

16.06.2023
11:33 Uhr

Rezept

Bärlauch-Focaccia

Ein absolutes Traumduo für den Frühling: Die leckere Bärlauch-Focaccia passt perfekt zum ersten Angrillen im Frühling oder zu einem leichten Salat mit grünem Spargel.

16.06.2023
11:28 Uhr

Rezept

Selbstgemachter Rhabarbersirup

Bist du bereit für die Extraportion Rhabarber? Trinkwasser, Kuchen und Desserts bekommen jetzt ein süßsaures Upgrade - Rhabarbersirup sei dank.

16.06.2023
11:11 Uhr

Rezept

Spargel-Döner

Zur Spargelzeit müsst ihr nicht auf den geliebten Döner verzichten! Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für das Stangengemüse und frischen Dönerfleisch.

12.06.2023
12:15 Uhr

Rezept

Whipped Coffee "White Russian"

Erfahre jetzt, wie du den Whipped Coffee "White Russian" ganz einfach selbst zubereitest! Hier geht es zum Rezept.

08.06.2023
15:39 Uhr

Rezept

Wassermelonen-Quarkdessert

Wassermelonen sind ein absolutes Superfood und helfen dir gleichzeitig noch beim Abnehmen. Unser leckeres Wassermelonen-Quarkdessert eignet sich also perfekt für deine Diät.

06.06.2023
13:22 Uhr

Rezept

Spargel-Rezepte nach Omas Art

Wenig Kalorien, dafür Mineralien und Vitamine: Aber bald ist die Spargelzeit schon wieder vorbei. Bis dahin gibt’s hier ein paar feine Rezepte.

06.06.2023
09:08 Uhr

Rezept

Kartoffel-Spargel-Gratin mit Lachs

Spargel ist des Deutschen liebstes Gemüse. Darum haben wir ein super leckeres Spargelgratin-Rezept für dich. Die Kombination von Spargel und Lachs gibt dem Gratin den extra Kick. Ein köstliches Rezept für die Spargelsaison.

03.06.2023
16:07 Uhr

News

Tipps für deinen Spargelkauf: Daran erkennst du die besten Spargelstangen für den Sommer 2023

Die Spargelsaison ist da! Ob als Spargelsuppe, als Spargelsalat oder klassisch mit Sauce Hollandaise. So erkennst du guten Spargel schon beim Kauf.

03.06.2023
14:51 Uhr

Rezept

Griechischer Salat mit knusprig gebackenem Feta: Das perfekte Rezept für deinen leckeren Grillabend 2023!

Gerade im Sommer bei heißen Temperaturen schmeckt ein griechischer Salat besonders lecker! Doch warum den mediterranen Klassiker mit Olivenöl nicht mal mit gebackenem Feta genießen?

01.06.2023
17:34 Uhr

Rezept

Lynns Crunchy Erdbeer Riegel

Dieses Rezept von Lynn hält was es verspricht: Der Boden ist super knusprig, die zwei Schichten sind extra cremig und ein unglaublich beeriger Geschmack.

01.06.2023
08:56 Uhr

Rezept

Die Anti-Heuschnupfen-Suppe für Allergiker:innen

Charlotte Karlinder kennt sich aus im Bereich Gesundheit! Für alle Heuschnupfen-Geplagten kennt sie ein perfektes Rezept. Diese Suppe mit Brokkoli, Kartoffeln und Sellerie hilft im Frühling beim Durchatmen.

31.05.2023
11:49 Uhr

Rezept

Fruchtige Melonen-Pizza

Fruchtsalat war gestern!

31.05.2023
09:30 Uhr

Rezept

Spargelsalat mit Erdbeeren

Die Sonne scheint, es ist warm und die Abende werden wieder länger. Egal ob als Beilage zur Gartenparty oder als leichtes Sommergericht - dieser Salat ist auf jeden Fall super lecker.

26.05.2023
17:05 Uhr

Rezept

Leckerer Rhabarber-Grieß-Auflauf von Lynn und Lissa

Super lecker und super einfach! Dieser Rhabarber-Grieß-Auflauf ist perfekt für den Frühling!

25.05.2023
09:14 Uhr