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Gesund und lecker

Fitness-Pancakes mit Haferflocken und Apfel: Das fluffige Rezept ohne Mehl zum Schlemmen

  • Aktualisiert: 27.04.2024
  • 08:20 Uhr
Mit diesem Rezept kannst du Pancakes sogar während deiner Diät genießen.
Mit diesem Rezept kannst du Pancakes sogar während deiner Diät genießen. © Adobe Stock

Diese Dream-Body-Pancakes mit Äpfeln verhelfen dir nicht nur zur Traumfigur, sondern sind auch noch kinderleicht und blitzschnell zubereitet.

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Haferflocken-Pancakes mit Äpfeln

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min
Für 2-3 Pancakes:

4 EL

feine Haferflocken

1

Banane

Apfel

30 g

Eiweißpulver

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Die (weiche) Banane schälen und anschließend mit einer Gabel zerdrücken.

  2. Schritt 2 / 4

    Die Haferflocken mit dem Eiweißpulver vermischen und die zerdrückte Banane hinzugeben.

  3. Schritt 3 / 4

    Je eine Kelle der Mischung mit etwas Öl in einer Pfanne ausbacken.

  4. Schritt 4 / 4

    Die fertigen Pancakes mit klein geschnittenen Apfelstückchen garnieren.

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Im Clip: So gelingen dir die High-Protein-Pancakes 

Tipp für deine gesunden Pancakes

Auch pürierter Apfel schmeckt hervorragend dazu! Alternativ kannst du einige Apfelstückchen in den Teig streuen und einbacken lassen, kurz bevor du ihn wendest.

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