Karamell-Katastrophe bei "Das große Promibacken" 2023! Schauspielerin Gerit Kling ist ausgeschieden

Mit einer Horror-Torte stellen sich die Kandidatinnen und Kandidaten bei "Das große Promibacken" 2023 ihren Ängsten. Für Schauspielerin Gerit Kling endet der Schrecken nicht mit der Verkostung. Sie muss zittern. 

Die Herausforderungen bei "Das große Promibacken" sind kein Leichtes. Das erfährt Gerit Kling in Folge 2 am eigenen Leib. Die technische Prüfung und vor allem der Karamell machen es ihr schwer.

Gerits Focaccia: Dekorativ und sensationell

In Aufgabe 1 sollen die Kandidatinnen und Kandidaten eine Focaccia zum Thema Garten backen. Gerit entschließt sich, ihr Backwerk mit einer Vase aus Aubergine und bunten Blumen aus geschnitztem Gemüse zu schmücken.

Zwar hegt Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt anfangs die Vermutung, dass Gerits Walnuss-Rosmarin-Focaccia am Rand zu trocken geraten sein könnte, doch die Befürchtung bewahrheitet sich nicht. Vor allem die Walnüsse im Teig entlocken Juror Christian Hümbs Begeisterung.

Die Verkostung der süßen Omeletts

Das süße Omelett aus der technischen Prüfung hat es in sich. Nicht nur ist es eine Konditorenspezialität, sondern braucht von vornherein die richtige Technik. Wer schafft es, die Jury mit drei identischen Süßspeisen zu überzeugen?

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Keine Gnade in der technischen Prüfung

Die Jury weiß, dass die Promis zum Teil noch Neulinge in der Backwelt sind, doch sie wollen die prominenten Hobbybäcker:innen fordern und herausfordern, was sie meistern können. Aus diesem Grund hat Betty für die technische Prüfung ein besonderes Rezept ausgewählt. Es handelt sich nicht nur um ihre Lieblingstorte, sondern auch um ein anspruchsvolles Backwerk: Die ungarische Dobostorte.

Die Verkostung der süßen Omeletts

Das süße Omelett aus der technischen Prüfung hat es in sich. Nicht nur ist es eine Konditorenspezialität, sondern braucht von vornherein die richtige Technik. Wer schafft es, die Jury mit drei identischen Süßspeisen zu überzeugen?

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Karamell-Katastrophe bei "Das große Promibacken" 2023

Ein gutes Zeitmanagement ist nicht das Einzige, was die Promis in dieser Prüfung auf dem Kasten haben sollten. Sie müssen zudem ein Händchen für Karamell beweisen - und das ist eine besonders launische Zuckerkreation, wie sich zeigt.

Die goldene Masse wird schnell trocken und starr, weshalb sie nur schwer zu formen ist. Die Promis haben ordentlich zu kämpfen, und auch Gerit scheint nicht gut mit dem Material klarzukommen. Ihr Karamell ist im Vergleich auffällig dunkel geraten ...

Karamell ist nicht die Süße für schwache Nerven

Präzise, schnell und penibel müssen die Promibäcker:innen beim Zubereiten der Karamellkruste sein. Sie ist das Herzstück der Dobostorte und die größte Schwierigkeit der technischen Prüfung. Dieses Mal schwitzt vor allem Sabrina. Reicht ihre Backkunst aus?

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Gerit Kling bildet das Schlusslicht

Außer ihrem dunklen - und leider auch leicht bitteren - Karamell fallen Betty noch weitere Schwächen an Gerits Dobostorte auf. Die Fächer sind in unterschiedliche Richtungen aufgestellt und der Einstrich hätte sauberer sein können. Die Böden sind gut gebacken, aber in der Mitte ist immer mehr Creme als außen, weswegen die Schichten nicht gerade sind.

Nachdem die Jury alle Torten verkostet und sich beraten hat, verkündet sie das Ergebnis. Leider landet Gerit mit 7 Punkten auf dem letzten Platz. Es wird also eng für sie. Gerit ist gefasst und rechnet damit, dass sie ausscheiden könnte, doch sie will noch nicht aufgeben.

Drei, zwei, Verkostung! Zeit für die Dobostorte

Das Auge isst mit. Bei der Dobostorte zählt die Optik ein stückweit mehr als der Geschmack. Der Eyecatcher der Torte ist die hauchdünne Karamellkruste, die leider nicht allen gelungen ist. Die Verkostung verläuft wie manch Torte: trocken und wenig saftig!

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Horror-Erlebnis im Meer

In der letzten und alles entscheidenden Aufgabe sollen sich die Promis ihren Ängsten stellen und eine humorvoll-schaurige Horror-Torte erstellen. Gerit erinnert sich an ein Erlebnis, das sie nachhaltig prägte.

Horror-Verkostung: "Sieht halt aus, wie schon mal gegessen"

Auf die Jury warten schreckliche Torten und auf die Promi-Hobbybäcker:innen das große Zittern. Doch schnell zeigt sich, was von außen erschreckend wirkt, kann innen wunderbare Aromen haben.

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Vor zwei Jahren wurde die Schauspielerin auf den Malediven im Meer beim Schwimmen gebissen. "Was dann 1,5 Jahre gedauert hat, bis es weg war. Es war also wirklich eklig. Für mich ist auch überhaupt im Meer zu schwimmen Horror, durch dieses Erlebnis", beschreibt Gerit.

Aus diesem Grund fertigt sie eine Krake an, wie man sie aus alten Filmen kennt. Doch die Arme hat sie vorbereitet und mitgebracht, weswegen die Jury nur einen Teil der Torte bewerten kann.

Schau dir die Entscheidung in Folge 2 an:

Gute Verkostung, aber es reicht nicht

Obwohl Gerits finale Verkostung gut lief - ihr Anschnitt ist gut gelungen und sie hat bewiesen, was sie handwerklich drauf hat - reicht es am Ende nicht für die nächste Runde.

Gerit liegt 4,5 Punkte hinter Nicole Jäger, die gemeinsam mit der Schauspielerin zittern musste. So traurig Gerits Abschied auch ist, sie geht mit stolz und freut sich über ihre tolle Leistung in der Show.

Schon nächste Woche geht es weiter. Damit du keine Folgen in SAT.1 und auf Joyn verpasst, gibt es alle Sendezeiten von "Das große Promibacken" 2023 sowie alle Infos zu Staffel 7 zum Nachlesen.