Das große Backen

"Das große Backen" 2022: Die 10. Staffel startet bald

In der neuen Staffel wird ordentlich gefeiert. "Das große Backen" wird zehn Jahre alt und hat deshalb ganz besondere Specials für die einzelnen Sendungen eingeplant. Wann die 10. Staffel startet und auf welche Überraschungen du dich freuen kannst, erfährst du bald hier auf dieser Seite. Alle weiteren wichtigen Infos zur aktuellen Staffel findest du hier. 

Die Kandidat:innen bei "Das große Backen" 2021

Du willst alle Backtalente aus Staffel 9 kennenlernen? Auf der Kandidatenseite findest du alle Infos und Steckbriefe zu den Hobbybäcker:innen. Dort erfährst du unter anderem, wo die ambitionierten Bewerber:innen ihr Backtalent entdeckt haben und wen sie zu Hause damit kulinarisch glücklich machen.

Jury und Moderation

Das Jury-Team besteht aus den gewohnt-exzellenten Experten Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, und Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin und gefeierte Tortendekorateurin. Sie stellen den Kandidat:innen wöchentlich drei Aufgaben rund um das Thema Backen und bewerten anschließend die Kreationen.  

Auch die Moderatorin kennt sich mit süßen und herzhaften Gebäcken aus: Enie van de Meiklokjes. Die leidenschaftliche Hobbybäckerin führt bereits seit Staffel 1 durch die Sendung. Einen Überblick über alle Gewinner von "Das große Backen" findest du ebenfalls auf unseren Seiten.

Alle Rezepte aus "Das große Backen"

Natürlich gibt es alle Rezepte aus "Das große Backen" auch online zum Nachbacken! Aktuelle Rezepte aus Staffel 9 findest du genauso wie z. B. alle Torten-Rezepte im Überblick. Außerdem gibt es tolle Profi-Backtipps - das solltest du nicht verpassen!

Bewertung der Kandidat:innen

Nach jeder Aufgabe verkostet die Jury die Torten und Gebäcke der Kandidat:innen und vergibt Punkte von null bis zehn. Zu den Bewertungskriterien zählen: Geschmack, Technik, Optik und Schwierigkeitsgrad. Die genauen Punktevergabe findest du auf den Social-Media-Kanälen von "Das große Backen".

Wer ist raus bei "Das große Backen"?

Pro Aufgabe können die Hobbybäcker:innen jeweils maximal 20 Punkte sammeln, nach allen drei Aufgaben werden die Punkte der Jury addiert. Am Ende einer Folge muss der Hobbybäcker oder die Hobbybäckerin mit den wenigsten Punkten die Show verlassen. Auf der offiziellen "Wer ist raus"-Seite findest du einen Überblick über alle ausgeschiedenen Kandidat:innen.

Ganze Folgen, Wiederholung und Livestream

Alle Folgen kannst du jederzeit ganz bequem auf unserer Videoseite als Wiederholung ansehen, dort findet du auch alle Highlights aus der Show. 

Wusstest du: Ab der zweiten Episode kannst du dir die neue Folge bereits sieben Tage vor TV-Ausstrahlung als Preview auf Joyn PLUS+ ansehen. 

Das ist der Gewinner 2021

Kandidat Hannes Güther ist der Gewinner von "Das große Backen" 2021 und holte sich somit den Sieg in Staffel 9.  Im Finale konnte er sich gegen seine Konkurrentinnen Ramona und Julia durchsetzen. Mit seinem zweistöckigen "Diorama Christmas Cake" holte er sich nicht nur den Titel "Deutschlands bester Hobbybäcker", sondern auch den Goldenen Cupcake, 10.000 Euro und das eigene Backbuch.  

Wann startet "Das große Backen" 2022 und wie sind die Sendetermine?

Der Startschuss der 10. Staffel von "Das große Backen" fällt am Sonntag, 4. September 2022 um 17:15 Uhr. Alle Sendetermine und Sendezeiten findest der Backshow findest du hier.


Wo kann ich alle ganzen Folgen von "Das große Backen" ansehen?

Alle ganzen Folgen kannst du im TV oder im Livestream mitverfolgen. Nach der TV-Ausstrahlung findest du sie außerdem in der Playlist mit allen ganzen Folgen auf sat1.de und auf Joyn.


Wer ist in der Jury von "Das große Backen" 2022?

Die Jury von "Das große Backen" besteht aus Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs .


Wer ist die Moderatorin von "Das große Backen" 2022?

Enie van de Meiklokjes moderiert auch in der neuen Staffel "Das große Backen" und lotst die Kandidat:innen durch die Sendungen.


Wie werden die Punkte bei "Das große Backen" 2022 vergeben?

Die Juror:innen Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs können jeweils pro Aufgabe bis zu zehn Punkte verteilen, also insgesamt maximal 20 Punkte pro Aufgabe. Die Punktevergabe setzt sich aus Geschmack, Technik, Optik und Schwierigkeitsgrad zusammen. Die genauen Punktevergabe findest du auf Instagram und Facebook von @dasgrossebacken. 


Wer ist der Gewinner von "Das große Backen" 2021?

Der 24-jährige Hannes Güther ist der Gewinner von "Das große Backen" 2021. Mehr Infos dazu findest du hier.

Alle Gewinner der letzten Jahre findest du hier.