Das Große Backen 2021: Die Jury

Auch 2021 streifen die beiden Juroren wieder durch das SAT.1-Backzelt, um den Kandidat:innen ganz genau auf die Arbeitsflächen zu schauen. Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs übernehmen in diesem Jahr erneut die ehrenvolle Aufgabe, als Jury bei "Das große Backen" die Desserts der Hobbybäcker:innen zu beurteilen.

Christian Hümbs: Juror von Anfang an

Der Pâtissier und Dessert-Meister Christian Hümbs ist bereits seit der ersten Staffel Teil der Jury. Als Schoko-Fan ist er in der Back-Show auch goldrichtig. Die Kandidat:innen dürfen sich vor allem dann freuen, wenn er ein Lächeln nicht verbergen kann. Denn das ist ein klares Anzeichen dafür, dass ihm das Backwerk schmeckt.

Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt backt wieder in der Jury

Die 1,92 Meter große Motivtorten-Queen ist auch eine geprüfte Schokoladen-Sommelière. Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt kennt sich optisch und geschmacklich mit Desserts und Torten aus. Sie teilt ihre Expertise nicht nur gern mit den Leser:innen ihrer Bücher und den Teilnehmer:innen ihrer Kurse, sondern auch mit den Hobbybäcker:innen und Zuschauer:innen.

Enie van de Meiklokjes: Moderatorin von "Das große Backen"

Neben den beiden Juroren ist auch Moderatorin Enie van de Meiklokjes ein wichtiger Bestandteil der Show. Als unabhängige Beobachterin entführt sie die Zuschauer:innen an die Arbeitsplätze der Kandidat:innen, um einen Blick auf die Back-Kunstwerke zu werfen. Zudem steht sie den Teilnehmer:innen auch mal mit Rat und Tat zur Seite. Denn auch Enie kennt sich mit dem Backen aus, wie sie in ihrer Show "Sweet & Easy – Enie backt" auf sixx unter Beweis stellt.