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Das große Backen

Folge 8: Das weihnachtliche Finale

Staffel 9Episode 819.12.2021 • 17:30

"Das große Backen" 2021 geht ins Finale! Es wird spektakulär, wunderschön und vor allem köstlich. Das Motto bildet Weihnachten und die Hobbybäcker:innen überzeugen mit weihnachtlichem Gebäck aus der ganzen Welt. Aber nur eine:r kann der oder die beste Hobbybäcker:in 2021 werden. Wer kann das Rennen für sich entscheiden und die köstlichste Leckerei aus dem Ofen zaubern?

Im Finale von "Das große Backen" 2021 entscheidet sich, wer den Titel "Deutschlands bester Hobbybäcker" oder "Deutschlands beste Hobbybäckerin" mit nach Hause nehmen darf. Julia, Hannes und Ramona kämpfen bei den letzten drei Aufgaben um den Sieg.

Aufgabe 1: Weihnachtliche Kuchen aus aller Welt

Als Auftakt zur finalen Weihnachtsshow, die die Weltreise abschließt, müssen die verbliebenen Hobbybäcker:innen einen Weihnachtsklassiker aus aller Welt präsentieren.

Für die Hobbybäcker:innen unbekannt: Die "Bûche de Noël libanaise"

Das feine Baumstamm-Gebäck erfreut sich in vielen Ländern großer Beliebtheit – unter anderem auch in Syrien und dem Libanon. Der feine Biskuit mit libanesischer Kaffee-Mokka-Creme und Pistazien gelingt nicht allen Kandidat:innen fehlerfrei. Bei Ramona ist die Schokolade zu kleinteilig und das Baiser nicht fest. Sie erhält die wenigsten Punkte der Jury und muss deshalb nach der zweiten Aufgabe gehen.

Aufgabe 3: Der Diorama Christmas Cake

Jetzt kämpfen Hannes und Julia um den Sieg. Bei ihrer weihnachtlichen Torte müssen sie hoch stapeln und kleinteilig dekorieren. Die Jury ist bei der Verkostung von beiden Torten hellauf begeistert. Die letzte Bewertung fällt ihnen deshalb besonders schwer. Mit dem knappsten Ergebnis in der "Das große Backen"-Geschichte steht der neue Gewinner fest.

"Das große Backen" Staffel 9, Folge 8 in der Wiederholung und online ansehen

Du hast "Das große Backen" im TV verpasst? Hier kannst du dir die ganze Folge kostenlos online ansehen. Zusätzlich wird das Finale an diesem Tag auf sixx wiederholt:

  • 19. Dezember um 20:15 Uhr auf sixx

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