Leckerer Salat, einfach zubereitet
Griechischer Salat: Das schnelle Rezept für die leckere Salat-Beilage - perfekt für deinen Grillabend im Sommer 2023!
- Aktualisiert: 08.06.2023
- 14:24 Uhr
- Anna-Maria Hock
Du hast keine Lust, lange in der Küche zu stehen? Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Griechischen Salat ganz einfach selbst zubereiten kannst. Hier geht es zum Rezept.
Griechischer Salat: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 20 Min
Menge für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für den Griechischen Salat
Für den Salat:
1 Stück | Zwiebel |
50 g | Oliven |
1 Stück | Salatgurke |
50 g | Schafskäse |
2 Stücke | Tomaten |
1 Prise | Kräutersalz |
3 EL | Olivenöl |
etwas | Orgeano |
Für das Dressing:
200 ml | Wasser |
1 Schuss | Essig |
2 TL | Salz |
1 TL | Zucker |
Zubereitung
Schritt 1 / 4
Wasche zunächst die Tomaten und schneide sie in kleine Spalten. Danach ist die Salatgurke dran: Wasche das Gemüse und schneide es in lange dünne Streifen.
Schritt 2 / 4
Schneide nun die Zwiebel in Ringe und vermenge sie in einer Schüssel mit dem restlichen Gemüse. Rühre danach das Dressing an.
Schritt 3 / 4
Gieße jetzt das Dressing über den Salat und füge noch 3 Esslöffel Öl hinzu. Verrühre nun alles miteinander und schmecke deinen Salat mit etwas Kräutersalz und Oregano ab.
Schritt 4 / 4
Zerkleinere nun den Schafskäse und gebe ihn zusammen mit den Oliven zum Salat hinzu.
Fertig!