Rezept von Christian Hümbs aus "Das große Promibacken" Staffel 7
Die Königsdisziplin des Backens: Der traumhafte Rüeblikuchen
Karottenkuchen, Möhrenkuchen oder wie das Original Rüeblikuchen - der rustikale Kuchen trägt viele Namen und schmeckt immer köstlich. Dafür sorgen die frisch geriebene Möhren, knackige Walnüsse und eine süße Karamellsauce. Die technische Prüfung besteht in der Zusammensetzung der einzelnen Komponenten, die den Kuchen in eine edle Patisserie-Schnitte verwandeln.