Backrezepte

Monika Nagl
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Haselnuss-Himbeer-Karamelltorte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Haselnuss-Himbeer-Karamelltorte

  • 12.06.2025
  • 13:32 Uhr
Backen mit Profi - Vatertag
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Salzige-Hefeteig-Herzen aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte zum Vatertag am 9. Mai mitgebracht. Heute auf der Karte: Herzhafte Hefeteig-Herzen

  • 12.06.2025
  • 13:32 Uhr
Monika Nagl
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Rezepte vom Back-Profi

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Mokka-Beeren-Torte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Mokka-Beeren-Torte

  • 12.06.2025
  • 13:31 Uhr
Monika Nagl
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Schoko-Waldbeer-Torte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Schoko-Waldbeer-Torte

  • 12.06.2025
  • 13:30 Uhr
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Pistazien-Himbeer-Torte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Heute auf der Karte: Pistazien-Himbeer-Torte

  • 12.06.2025
  • 13:29 Uhr
Ostereier Bärlauch Brötchen von Anna-Lisa Weiß aka Zucker-Weiß
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Einfache Rezepte

Rezept von "Das große Backen" Kandidatin: Eier-Bärlauch-Brötchen aus Bayern

Rezepte aus Bayern - die ehemalige "Das große Backen"-Kandidatin Anna-Lisa Weiss aka Zucker-Weiss stellt neue Rezepte für den perfekten Brunch vor. Diesmal: Ostereier-Bärlauch-Brötchen

  • 12.06.2025
  • 13:29 Uhr
Monika Nagl
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Rezepte vom Profi

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Mille-Feuille aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Heute auf der Karte: Mille Feuille mit Kokoscreme und Himbeeren

  • 12.06.2025
  • 13:28 Uhr
Erdbeermousse-Torte
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Erdbeermousse-Torte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte zum Muttertag am 12. Mai mitgebracht. Heute auf der Karte: Erdbeermousse-Torte

  • 12.06.2025
  • 13:28 Uhr
Zwetschgendatschi.
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Rezepte von Back-Profi Anna Lisa Weiss

Rezept von jüngster Teilnehmerin bei "Das große Backen": Zwetschgendatschi aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Oberbayerin Anna Lisa Weiss ist dieses Jahr die jüngste Teilnehmerin bei der SAT.1 Show "Das große Backen". Die Bäckerin zeigt uns ihr Rezept für einen leckeren Zwetschgendatschi.

  • 12.06.2025
  • 13:27 Uhr
Gebackener Reis
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Gebackener Reis aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Diesmal auf der Karte: Gebackener Reis

  • 12.06.2025
  • 13:27 Uhr
Eierlikörtorte
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Eierlikör-Torte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Heute auf der Karte: Eine Eierlikörtorte

  • 12.06.2025
  • 13:26 Uhr
Hoaba Datschi
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Heidelbeer-Auflauf aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Diesmal: Hoaba Datschi - oder auch Heidelbeer-Auflauf genannt.

  • 12.06.2025
  • 13:25 Uhr
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Schwarzwälder-Kirschtorte aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Schwarzwälder Kirschtorte.

  • 12.06.2025
  • 13:25 Uhr
Ofenkrapfen
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Ofenkrapfen aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Diesmal: Der Ofenkrapfen

  • 12.06.2025
  • 13:24 Uhr
Monika Nagl
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Käsekuchen aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Käsekuchen

  • 12.06.2025
  • 13:24 Uhr
Zwetschgendatschi, gebacken von "Das große Backen"-Gewinnerin Monika Nagl
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Zwetschgendatschi aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Zwetschgendatschi

  • 12.06.2025
  • 13:23 Uhr
Osterfladen mit bunten Eiern.
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Rezepte aus Bayern

Brioche-Ring selber machen: Leckeres Rezept aus Bayern

Damit beim Brunch nicht immer das gleiche auf den dem Tisch landet, stellen wir euch ein paar neue Rezepte vor. Diesmal: Brioche-Ring

  • 12.06.2025
  • 13:22 Uhr
Karottenkuchen zu Ostern.
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Rezepte aus Bayern

Leckeres Rezept aus Bayern: Karottenkuchen leicht gemacht

Damit beim Brunch nicht immer das gleiche auf den dem Tisch landet, stellen wir euch ein paar neue Rezepte vor. Diesmal: Karottenkuchen

  • 12.06.2025
  • 13:20 Uhr
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Hefekranz aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Heute auf der Karte: Hefekranz mit Quark

  • 12.06.2025
  • 13:17 Uhr
Monika Nagl
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REZEPTE VON BACK-PROFI

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Germknödel aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat Rezepte mitgebracht. Heute auf der Karte: Germknödel mit Zwetschgenfüllung, Mohn und Vanillesoße

  • 12.06.2025
  • 13:17 Uhr
Nusszopf zu Ostern von Anna-Lisa Weiß aka Zucker-Weiß
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Einfache Rezepte

Rezept von "Das große Backen"-Kandidatin: Nusszopf aus Bayern

Rezepte aus Bayern - die ehemalige "Das große Backen"-Kandidatin Anna-Lisa Weiss aka Zucker-Weiss stellt neue Rezepte vor. Diesmal: Nusszopf

  • 12.06.2025
  • 13:16 Uhr
Keichal
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Rezept von "Das große Backen"-Gewinnerin: Auszogne aus Bayern

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Diesmal: Auszogene

  • 12.06.2025
  • 13:15 Uhr
Karotten-Cupcackes zu Ostern.
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Rezepte aus Bayern

Karotten-Cupcakes selbst machen: Leckeres Rezept aus Bayern

Damit beim Brunch nicht immer das gleiche auf den dem Tisch landet, stellen wir euch ein paar neue Rezepte vor. Diesmal: Karotten-Cupcakes

  • 12.06.2025
  • 13:14 Uhr
Zutaten für einen Aprikosenkuchen.
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Rezepte aus Bayern

Spiegelei-Kuchen selbst machen: Leckeres Rezept aus Bayern

Damit beim Brunch nicht immer das gleiche auf den dem Tisch landet, stellen wir euch ein paar neue Rezepte vor. Diesmal: Spiegelei-Kuchen

  • 12.06.2025
  • 13:12 Uhr
Dessert in nur 2 Minuten!

Dessert in nur 2 Minuten!

Ob spontaner Besuch, Familienfeier oder besonderer Anlass - diese Schaumküsse sind das perfekte schnelle Dessert für viele Gelegenheiten. Auf die Füllung kommt es an: Köchin Felicitas Then präsentiert ihre cremige Pistazienfüllung und weitere Highlights!

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  • 04:57 Min
  • Ab 12
Erdbeer-Sandwich
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Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Felis Matcha-Erdbeer-Sando

Feli präsentiert das angesagte Matcha-Erdbeer-Sando, was nicht nur superlecker, sondern auch perfekt für den Sommer geeignet ist. Das Rezept für das süße Sandwich gibt es hier!

  • 25.05.2025
  • 08:00 Uhr
3-Gänge-Menü: Rhabarber-Schichtdessert
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

3-Gänge-Menü: Rhabarber-Schichtdessert

Frisch und leicht: Das Rhabarber-Schichtdessert mit Quark und Keksen ist der perfekte Abschluss für dein gelungenes 3-Gänge-Menü.

  • 24.05.2025
  • 08:00 Uhr
Rezept für 3-Gänge-Menü: Brotsalat
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

3-Gänge-Menü: Brotsalat mit Spargel

Die perfekte Vorspeise für den Frühling und ein gelungenes 3-Gänge-Menü: Ein Brotsalat mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Mandeln und Balsamico-Dressing. Hier gibt es das Rezept dafür.

  • 24.05.2025
  • 08:00 Uhr
Erdbeer-Zitronen-Schnecken

Erdbeer-Zitronen-Schnecken

Endlich Erdbeer-Zeit! Back-Expertin Cynthia Barcomi zeigt, wie man die leckeren Früchtchen zu einem köstlichen Gebäck verarbeiten kann, das dank der Zitrone noch einen ganz besonderen Twist bekommt.

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  • 04:00 Min
  • Ab 12
Erdbeer-Zitronen-Schnecken
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Cynthia Barcomis Erdbeer-Zitronen-Schnecken

Zum Reinbeißen! Wer von Erdbeeren nicht genug bekommen kann, sollte dieses Rezept von Cynthia Barcomi unbedingt ausprobieren. Die Erdbeer-Zitronen-Schnecken sind saftig, fruchtig und ganz besonders lecker.

  • 21.05.2025
  • 13:04 Uhr
Erdbeerkuchen: Mit oder ohne Pudding?

Erdbeerkuchen: Mit oder ohne Pudding?

Zum Start in den Sommer darf ein Erdbeerkuchen nicht fehlen. Doch braucht es für das perfekte Törtchen Vanillepudding und Tortenguss? Unsere Moderatoren Chris und Alina machen den Test und fragen in der Joyn-App nach Ihrer Meinung.

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  • 03:26 Min
  • Ab 12
Baiser-Roulade
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Cynthia Barcomis süße Baiser-Roulade

Süß statt herzhaft: Eine Roulade aus lockerem Baiser, frischen Himbeeren und etwas Sahne! Cynthia Barcomi kredenzt eine wahre Gaumenfreude - das perfekte Dessert!

  • 15.05.2025
  • 11:57 Uhr
Baiser-Rouladen

Baiser-Rouladen

Rouladen kennen die meisten als würziges Gericht - doch nun kommen süße Rouladen. Eine Rolle aus lockerem Baiser, frischen Himbeeren und etwas Sahne. Wie sie die süße Roulade zubereiten, zeigt Konditorin und Buchautorin Cynthia Barcomi.

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  • 04:00 Min
  • Ab 12
Maulwurfkuchen
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Maulwurfkuchen 2.0 von Backfee Lynn

Backfee Lynn backt keinen klassischen Maulwurfkuchen, sondern einen grünen Maulwurfhügel. Dekoriert mit Blumen und Schmetterlingen ist dieser grüne Kuchen der absolute Hingucker!

  • 08.05.2025
  • 15:28 Uhr
Reispapier-Croissant
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Reispapier-Croissant

Croissants mal ganz anders! Probiert den französischen Klassiker mit Reispapier aus. Glutenfrei und garantiert lecker ...

  • 02.05.2025
  • 14:25 Uhr
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Rezepte von Back-Profi Monika Nagl

Hefe-Hasen: "Das große Backen"-Gewinnerin aus Bayern mit Rezept

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Diesmal auf der Karte: Hefe-Hasen

  • 28.04.2025
  • 14:02 Uhr
Blumentarte

Blumentarte

Frisch, fruchtig, einfach lecker: Die Zitronentarte von Backfee Lynn überzeugt mit feinem Mürbeteig, verfeinert mit Zitronensaft und -abrieb. Die essbaren Blumen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch essbar! Das ganze Rezept finden Sie hier.

  • Video
  • 04:18 Min
  • Ab 12
Zitronen-Tarte
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Zitronen-Blumen-Tarte von Backfee Lynn

Lecker, frühlingshaft und zitronig! Backfee Lynn backt eine Tarte mit Zitronencreme und süßer Blumen-Dekoration.

  • 23.04.2025
  • 11:07 Uhr
Gefülltes Osterlamm von Anna-Lisa Weiß aka Zucker Weiß
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Einfache Rezepte

Gefülltes Osterlamm von "Das große Backen"-Kandidatin: Oster-Rezept aus Bayern

Oster-Rezepte aus Bayern - die ehemalige "Das große Backen"-Kandidatin Anna-Lisa Weiss aka Zucker-Weiss stellt neue Rezepte vor. Diesmal: Gefülltes Osterlamm

  • 16.04.2025
  • 16:49 Uhr
Erdbeer-Tiramisu
Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Für Ostern: Erdbeer-Tiramisu im Glas von Stefano Zarrella

Eine köstliche Nachspeise zum Oster-Menü: Das Erdbeer-Tiramisu wird im Glas geschichtet und ist somit perfekt zum Vorbereiten! Foodblogger und Kochbuchautor Stefano Zarella zeigt, wie es geht:

  • 16.04.2025
  • 13:16 Uhr
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