Das große Backen - Die Profis

In dieser Woche ist Spontaneität gefragt. Die fünf verbliebenen Teams können bei der ersten Herausforderung nichts vorbereiten, sondern bekommen alle die gleichen Zutaten und müssen daraus eine Matcha-Schoko-Torte zaubern. Die zweite Aufgabe bietet echten Show-Charakter. Beim "Live Plating" sollen die Teams vor den Augen der Jury mit den zehn Pâtisserie-Elementen glänzen. Im Zentrum der Herausforderung steht ein weltweit berühmtes Bauwerk.