Rezepte für den Herbst

Gesundheits-Tipps für die kältere Jahreszeit

Charlotte Karlinder: Fit in den Herbst mit Honig und Bananenschale

Der Herbst kommt - mit Schmuddelwetter und kühlen Temperaturen. Wer sich vor Erkältungen schützen will, kann mit einem starken Immunsystem und erholsamem Schlaf vorbeugen.

15.09.2024
14:28 Uhr

Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Gefüllte Kartoffeln von Simone Panteleit

Kartoffeln sind langweilig? Ganz und gar nicht! Simone Panteleit präsentiert ihre Version von gefüllten Kartoffeln - superlecker und leicht nach zu machen.

30.08.2024
15:47 Uhr

Rezept

REZEPT VON VANESSA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 12

Vanessas "Concert Charm": Vegane Motivtorte mit Apfel, Zimt und Frischkäse-Buttercreme

Die vegane Torten-Konzertbühne von Vanessa besteht aus Rührteig-Böden mit Zimt-Swirl, Zimt-Frischkäse-Buttercreme und Apfel-Kompott.

28.08.2024
22:55 Uhr

Rezept

Sättigend und wärmend

Zwiebelkuchen wie bei Oma: Das Rezept für den würzigen Low-Carb-Klassiker

Wie wär's mal wieder mit einem herrlich warmen Zwiebelkuchen? Passend zu Partys, als Snack oder einem entspannten Zusammensein, aber auch zu deiner Low Carb Diät. Flohsamenschalen und gemahlene Mandeln machen das Rezept so wirksam!

21.05.2024
20:00 Uhr

Rezept

Deftig und traditionell

Ungarisches Gulasch: Das herzhafte Rezept wärmt und sorgt für gemütliche Stunden im Winter 2024

Traditionell zubereitetes Gulasch ist eine echte Delikatesse. Schon allein die stundenlange Zubereitung des Eintopfs entspannt ganz wunderbar - belohnt werden wir zum Schluss mit geballtem Aroma. Perfekt für den Winter und wärmend für die Seele.

19.03.2024
22:00 Uhr

Laub im Herbst: Wer haftet bei Unfällen?

Der Herbst ist da, die Blätter fallen. Doch so schön der Anblick auch ist – Herbstlaub auf den Bürgersteigen wird bei Nässe oft zur glitschigen Gefahr. Doch wer haftet bei Unfällen, wenn jemand auf den Blättern vor der Haustüre ausrutscht und sich verletzt

Video
01:06 Min
Ab 0

Rezept

Deftig und lecker

Wirsingeintopf wie von Oma - echtes Soulfood!

Wirsing, Hack, Möhren und Kartoffeln - DAS Quartett für einen klassisch herbstlichen Eintopf. Unser Wirsingeintopf schmeckt so lecker wie damals bei Oma, ist gesund und wärmt.

12.03.2024
19:45 Uhr

Rezept: Zwiebelkuchen

Kochprofi Sebastian Hahne zaubert heute einen schnellen Zwiebelkuchen...

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03:25 Min
Ab 16

Singing in the rain?

Billig oder teuer - Welche Regenjacke ist die beste?

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03:50 Min
Ab 16

News

Herbst und Winter

Heißhungerattacken vermeiden: Diese Nuss-Sorten helfen dir erfolgreich Gewicht zu verlieren

Die Ansicht, dass Nüsse aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts auf dem Teller nichts zu suchen haben, gilt seit längerer Zeit als überholt. Tatsächlich tragen Haselnüsse, Mandeln und andere Nüsse nicht nur zur Gesundheit bei, sondern können auch bei der Gewichtsreduktion unterstützen. In diesem Artikel werden wir erklären, warum das so ist und welche Nusssorten besonders vorteilhaft sind, wenn es um das Abnehmen geht.

16.02.2024
17:15 Uhr

Rezept

Vitalisierend und lecker

Superfood-Rezepte mit Rote Bete: So einfach stärkst du dein Immunsystem

Rote Bete schmeckt nicht nur super lecker, sondern ist mit seinen vielen Nährwerten auch noch sehr gesund - gerade für die Erkältungs- aka Herbstzeit. Hier bekommst du drei Rezepte, mit denen du die gesunde Rote Bete den Tag über genießen kannst.

15.02.2024
15:35 Uhr

Rezept

Aromatisch und gesund

Kürbissuppe mal anders: Ein fruchtiges Rezept zum Abnehmen

Keine Lust mehr auf die klassische Kürbissuppe? Dann haben wir hier das passende Rezept für dich! Eine fruchtige Kürbissuppe zubereitet mit leckerem Apfelkompott.

15.02.2024
11:50 Uhr

Rezept

Unterschätzt und köstlich

Letscho, Kalter Hund & Co.: Leckere DDR-Rezepte mit Kultstatus

Ob herzhaft oder süß - mit kulinarischer Kreativität wurden in der ehemaligen DDR verschiedene Köstlichkeiten gezaubert, die bis heute Kult sind. Damit du mit uns zum Tag des Mauerfalls am 10. November in kulinarischer Ostalgie schwelgen kannst, und die leckeren Ostgerichte nicht in Vergessenheit geraten, gibt's hier 5 beliebte Rezepte zum Nachmachen. Viel Spaß bei der genüsslichen Zeitreise!

08.02.2024
13:30 Uhr

Rezept

Powerdrink für starke Abwehrkräfte

Immunbooster-Smoothie, um fit zu bleiben

Gerade im Winter braucht unser Immunsystem ein bisschen Extraunterstützung. Dieser Smoothie ist ein natürliches Booster gegen Erkältungen mit Zink, Pektin, antioxidativen Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren.

25.01.2024
16:28 Uhr

Rezept

Köstliche Herbstküche

Feldsalat mit Birnen und Blauschimmelkäse

Ein leichtes und köstliches Gericht, das perfekt in den Herbst passt, ist ein Feldsalat mit Walnüssen, Birnen und Blauschimmelkäse. Diese Kombination aus frischem Grün, herzhaften Nüssen, süßen Birnen und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch einfach lecker.

08.01.2024
17:15 Uhr

Rezept

Ohne Mehl und Zucker

Pflaumenkuchen zum Abnehmen

Pflaumen sind ideale Diätbegleiter. Sie fördern die Verdauung und wirken entzündungshemmend. Gemeinsam mit gemahlenen Mandeln und Kokosöl nehmen sie die Schwere aus dem Kuchen und sorgen dafür, dass wir sogar abnehmen können!

08.01.2024
16:35 Uhr

Rezept

Knackig und vitaminreich

Gebratener Spitzkohl: Das köstlich leichte Rezept

Gebratener Spitzkohl ist eine wunderbare Beilage, die mit ihrem milden, leicht nussigen Geschmack zu vielen Gerichten passt. Ein feiner Braten, Steak oder auch zu gebratenem Fisch. Low Carb, vitaminreich und köstlich.

02.01.2024
17:50 Uhr

Rezept

Die Geheimnisse, die den Klassiker genial machen

Bohnensuppe: Geheimnisse des Küchenklassikers

Eine frische Bohnensuppe ist einfach was Feines. Sie wärmt dich nicht nur an kalten Tagen, sondern versorgt dich auch noch mit allerlei Nährstoffen. Wusste schon Oma: Ihre gut gehüteten Geheimnisse um die perfekte Bohnensuppe verraten wir dir hier!

28.12.2023
13:26 Uhr

News

Trick bei Schnupfen

Verstopfte Nase? Mit diesen Hausmittel-Tricks kannst du endlich wieder durchatmen

In der Erkältungszeit ärgert sich früher oder später jeder über eine verstopfte Nase. Das Taschentuch wird zum ständigen Begleiter. Doch es gibt Lösungen, die viele nicht kennen. Mit diesen genialen Tricks könnt ihr in weniger als zwei Minuten die Nase frei bekommen und problemlos durchatmen.

28.12.2023
12:30 Uhr

News

Schlankmacher für den Herbst

Abnehmen an kalten Tagen: Diese Indoor-Sportarten solltest du unbedingt ausprobieren

Im Sommer hat es mit dem Abnehmen nicht ganz so gut geklappt? Kein Problem! Der Herbst bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit, um vor der Weihnachtszeit überschüssige Pfunde loszuwerden. Wir verraten dir wertvolle Tipps, wie du diese Jahreszeit effizient nutzen kannst, um erfolgreich abzunehmen und deine Ziele zu erreichen. Von leckeren herbstlichen Schlankmachern bis hin zu Tipps für eine neue Sportroutine ist alles dabei.

27.12.2023
12:00 Uhr

Rezept

Perfekt für den Herbst

Zwiebelkuchen leicht gemacht - inspiriert von Oma!

Du möchtest in der herbstlichen Jahreszeit eine köstliche Leckerei auftischen? Jetzt geht einfach nichts über herzhaften Zwiebelkuchen! Mit seiner aromatischen Note und knusprigen Kruste ist er perfekt für gemütliche Abende. Hier ist ein einfaches Rezept nach Omas Art, das immer gelingt.

22.12.2023
15:10 Uhr

Rezept

Herzhaft und vegetarisch

Wirsingeintopf: Dieses winterliche Rezept wärmt und stärkt dich an kalten Tagen

Der wärmt und tut gut: Hast du auch mal wieder Lust auf einen klassischen Wirsingeintopf? Dieses vegetarische Gericht vereint zarten Wirsing mit Gemüse und aromatischer Brühe. Köstlich, nährstoffreich und einfach zuzubereiten.

18.12.2023
15:50 Uhr

Rezept

Die perfekte Rolle

Mit Weißkohl und Wirsing: Unschlagbare vegetarische Rezepte für Rouladen im Winter

Rouladen sind ein beliebtes Gericht in vielen Küchen rund um die Welt. Traditionell werden sie oft mit Fleisch zubereitet, aber vegetarische Varianten sind mindestens genauso lecker. Weißkohl und Wirsing bieten dabei hervorragende Alternativen mit einer köstlichen Füllung.

07.12.2023
15:25 Uhr

Rezept

Herzhafter Auflauf

Kürbisauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit für herzhafte Aufläufe. Besonder lecker: Kürbisauflauf. Einfach vorzubereiten und der Backofen erledigt die restliche Arbeit. Die Kombination aus Butternut-Kürbis, herzhaftem Hackfleisch und Kartoffeln macht dieses Gericht zu einem echtem Herbst-Soulfood.

07.12.2023
14:29 Uhr

Rezept

Süß und saftig

Apfelauflauf mit Zimt - inspiriert von Omas Rezept

Pünktlich zur Apfelernte will dieser süße Auflauf mit Äpfeln und Zimt auf den Tisch! Das Rezept haben wir aus Omas Kochbuch stibitzt, weil es einfach so herrlich schmeckt!

07.12.2023
14:02 Uhr

Rezept

Rezept für frisches Pesto

Kürbispesto: Perfekt zu Nudeln oder geröstetem Brot

Nudeln mit Pesto gehen immer. Viele greifen dann zum Glas oder machen Pesto mit Basilikum oder getrockneten Tomaten selbst. Aber versuch's in der Herbstzeit doch mal mit Kürbispesto: geht schnell, ist einfach und so lecker!

01.12.2023
14:30 Uhr

Rezept

Kindheitserinnerung vom Blech

Pflaumenkuchen wie von Oma

Pflaumenkuchen oder Zwetschgendatschi: Wenn der Duft durch das Haus zieht, werden Erinnerungen an die Kindheit wach. Hier ist das Rezept mit wertvollen Tipps für einen gelungenen Kuchen.

01.12.2023
14:15 Uhr

Rezept

Rezept für einen Kürbiskuchen

Kürbiskuchen selbst backen: Das saftige Rezept für die himmlische Süßspeise im Winter 2023

Im Herbst kommen wir an Kürbis in allen Variationen fast nicht vorbei. Er schmeckt aber auch einfach super gut und ist wahnsinnig vielseitig. Schon mal Kürbiskuchen probiert? Hier kommt das Rezept für die geniale Nascherei.

29.11.2023
18:43 Uhr

Rezept

SUPER-OBST MIT TOLLEM NEBENEFFEKT

Quitten Rezepte

Du möchtest nicht immer die 08/15 Obstsorten ausprobieren? Dann haben wir hier eine leckere und gesunde Alternative für dich: probier es doch mal mit Quitten. Alles, was du dazu wissen musst, liest du hier.

29.11.2023
18:36 Uhr

News

Gesund durch den Herbst

Abnehmen mit Roter Bete: So funktioniert die Diät

Rote Bete wird oft als heimisches Superfood bezeichnet, da die unscheinbaren, tiefroten Rüben hier in heimischen Gefilden angebaut und geerntet werden können. Diese Rüben sind wahre Kraftpakete mit einer Vielzahl an gesunden Inhaltsstoffen! Besonders im Herbst erfreuen sich die Knollen als gesundes Gemüse in der Küche großer Beliebtheit. Es schmeckt lecker und eignet sich ideal zum Abnehmen. Wir verraten dir, wie die Rote-Bete-Diät funktioniert und was du beachten solltest.

27.11.2023
09:20 Uhr

Rezept

Süße Verführung

Birnenkuchen: Probier mal, wie saftig der schmeckt!

Genauso lecker wie bei Oma: Selbstgemachter Birnenkuchen versüßt uns den Herbst, wenn es draußen grau und regnerisch wird.

24.11.2023
11:17 Uhr

Rezept

Köstlich und saftig

Zwetschgendatschi

Entdecke unser einfaches Rezept für saftigen Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig. Ein schneller Genuss für den Herbst.

24.11.2023
10:35 Uhr

Rezept

Low Carb Dessert

Kürbis und Quark im Glas - was für eine Kombi!

In diesem Herbst entdecken wir seine süße Seite. Der Kürbis hat so viele Talente, selbst als Nachtisch kann er uns begeistern. Dieses Kürbis-Dessert im Glas mit Quark und karamellisierten Nüssen ist cremig, knusprig - und auch noch Low Carb!

24.11.2023
10:30 Uhr

News

Gesunde Kraftpakete

Abnehmen mit Kürbiskernen: So geht’s

Im Streben nach einer gesunden und ausgewogenen Lebensweise entdecken immer mehr Menschen die vielseitigen Vorteile von Kürbiskernen für das Abnehmen. Diese kleinen grünen Kraftpakete sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen, die beim Erreichen deiner Gewichtsziele helfen können.

24.11.2023
09:28 Uhr

Rezept

Herbstrezept

Spaghettikürbis mit Spinat und Feta

Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Vielzahl an köstlichen Gemüsesorten mit sich. Eine spannende Variation ist der Spaghettikürbis. Mit seinem milden Geschmack und der faserigen Konsistenz eignet er sich perfekt als gesunde Alternative zu Pasta. Ein überbackenes Low Carb-Gericht, das auch noch gut schmeckt.

23.11.2023
13:01 Uhr

News

Von Suppe, über Chili, bis hin zu Kuchen

Kürbis-Rezepte: Von süß bis herzhaft - leckere Gerichte für die Herbst-Saison

Wir lieben Kürbis - natürlich nicht nur zu Halloween. Das Schwergewicht ist einfach zu köstlich und so flexibel, dass wir jedes Jahr erneut begeistert sind. Wir haben ein paar Rezepte ausprobiert, die du unbedingt mal nachkochen solltest!

22.11.2023
10:47 Uhr

News

Kürbissuppe, Zwiebelkuchen und Co.

9 leckere Rezepte für den Herbst: Wärmende Gerichte - ideal für die kalte Jahreszeit!

Es gibt einige Gründe, warum wir den Herbst so lieben. Ganz oben steht natürlich die bunte Herbstküche: Endlich können wir wieder Zwiebelkuchen, Pilzrisotto, Kürbissuppe, One Pot Gerichte und Curry genießen. Hier sind unsere liebsten Rezeptklassiker für den Herbst.

22.11.2023
10:23 Uhr

Rezept

Royales Rezept

Brathähnchen à la Prinzessin Kate

Kate Middleton, die Prinzessin von Wales, ist natürlich für ihren makellosen, royalen Stil bekannt, aber die Mutter von drei Kids kocht tatsächlich auch gern selbst für ihre Familie. Eines ihrer Lieblingsgerichte hast du bestimmt auch schon mal gegessen: knuspriges Brathähnchen.

21.11.2023
08:16 Uhr

Rezept

Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Genuss für kalte Tage: Einfaches Rezept für Kürbissuppe mit Apfel

Dieses Suppenrezept hat alles, was du an kalten Herbsttagen brauchst! Frische Zutaten und der richtige Schuss Kürbiskernöl machen die Suppe zu einem Genuss.

16.11.2023
12:43 Uhr

Rezept

Süßer Auflauf nach Omas Art

Pflaumen-Crumble - das Rezept nach Omas Art

Einfach genial, diese Streuselkruste. Wer Crumble genauso liebt wie wir, setzt im Spätsommer und Herbst auf eine Variante mit Pflaumen.

15.11.2023
09:43 Uhr

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