Frühlingsbote und Superfood
Bärlauch für die Gesundheit: So enorm hilft dir die heimische Heilpflanze bei Vitamin-C-Mangel
Nicht nur der Frühling hat wieder begonnen, sondern auch die Bärlauch-Saison. Bärlauch zählt zu den beliebtesten Frühlingskräutern in Deutschland. Das Kraut, das auch "Wilder Knoblauch" genannt wird, ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Welche Wirkung hat das regionale Superfood auf Magen, Darm und Blutgefäße?