Die unendliche Welt der Kuchen

Kuchen-Klassiker zum Nachbacken
Esterházy-Torte
Rezept

Technische Prüfung: Esterházy-Torte aus Österreich von Juror Christian Hümbs

  • 11.10.2024
  • 08:57 Uhr
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Cheesecake-Highlights
Mini-Cheesecakes mit Drachenfrucht
Rezept

REZEPT VON SANDRA AUS "DAS GROSSE BACKEN" STAFFEL 11

Sandras "Pink Pitaya Cheesecakes": Mini-Cheesecakes mit Drachenfrucht

Mit ihren fruchtigen Mini-Cheesecakes möchte sich Sandra geradewegs ins Herz der Jury backen. Für einen natürlichen bunten Swirl im Cheesecake nutzt sie pinkes Drachenfruchtpulver.

  • 27.09.2023
  • 22:55 Uhr
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Profi-Tipps bei Kuchen-Fails 
Gruselige Kuppelshow

Backtipp: Kuchen aus der Form nehmen

Wann ist der beste Zeitpunkt, um meinen Kuchen aus der Form zu nehmen? Das kommt ganz auf den Kuchen an, sagt Enie.

  • Video
  • 01:40 Min
  • Ab 16
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